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瘦肉精是具有腎上腺素受體激動作用的一類藥物的統(tǒng)稱 , 又稱 B- 興奮劑 , 是一系列能夠起到促進瘦肉生長、抑制肥肉生長的藥物,鹽酸克倫特是目前最常用的瘦肉精藥物藥物之一。鹽酸克倫特羅又稱氨哮素、克哮素 , 為白...
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黃曲霉毒素的危害性很大,存在范圍廣,為了預防黃曲霉毒素的中毒事件的發(fā)生,維護人類健康,世界上已經(jīng)有超過70多個國家和地區(qū)對食品中的黃曲霉毒素含量作了限量的要求。下面是部分國家和地區(qū)對食品中黃曲霉毒素的檢...
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嘔吐毒素,別名為脫氧雪腐鐮刀菌烯醇,是一種無色的針狀結晶,熔點為151℃~152℃,具有較強的熱抗力,121℃高壓加熱25min僅少量破壞。嘔吐毒素是由鐮刀菌屬產(chǎn)生的毒性代謝產(chǎn)物,屬于單端孢霉烯族類化合物,其化學結...
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黃曲霉毒素的污染在全世界范圍內廣泛的存在黃曲霉毒素最早是在1960年被發(fā)現(xiàn)的,是黃曲霉和寄生曲霉的次級代謝產(chǎn)物,目前已分離鑒定出來的有12種以上,最常見的有黃曲霉毒素有B1、B2、G1、G2、M1、M2等。黃曲霉毒素的...
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農(nóng)業(yè)部飼料質量監(jiān)督和檢驗測試中心(成都)2008年從全國七大區(qū)域中選擇一些有代表性的省份(遼寧、河北、河南、湖南、廣東、福建、江西、山東、四川、貴州以及陜西)的飼料和養(yǎng)殖企業(yè),采集了7種主要飼料原料(玉米、豆粕...
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霉菌毒素是由霉菌產(chǎn)生的有毒次級代謝產(chǎn)物。產(chǎn)生毒素的霉菌種類多達上億種,分布非常廣泛,能夠耐受從零下幾度的低溫到四五十度的高溫,而一般的自然環(huán)境溫度更是各種霉菌的適宜生長和產(chǎn)毒溫度。現(xiàn)在已知的霉菌毒素至...
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玉米赤霉烯酮毒素是由禾谷鐮刀菌、三線鐮刀菌及串珠鐮刀菌等產(chǎn)生一種雌激素類真菌毒素,在自然界中分布非常廣泛,其主要存在于霉變的玉米、高粱、小麥、燕麥、大麥等谷類作物以及奶類制品中,近期研究發(fā)現(xiàn)干燥的人參...
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上海飛測生物祝各位朋友元旦快樂,吉祥如意!新年新氣象,來年更上一層樓。