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時間：2016-09-03來源：飛測生物點擊量：
原糧在生產、收購、運輸、儲存及銷售等環節中，容易產生各種真菌毒素。真菌毒素是微生物產生的二次代謝產物，具有極強的致癌性和致畸性，能引起人類和大多數動物急性中毒死亡，對人類、家畜、家禽的健康產生了很大危害。原糧中要求檢測的真菌毒素指標較多，常見的有以下六種毒素 ：包括黃曲霉毒素 B1（AFB1），脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON），玉米赤霉烯酮（ZEN），赭曲霉毒素（OTA），T-2 毒素（T-2），伏馬菌毒素 B1（FB1）。
目前，研究較多的是黃曲霉毒素，它是一類結構相似的化合物的總稱，其中的黃曲霉毒素 B1（AFB1）可以引起肝炎和肝癌、肝組織和膽管增生，主要有嘔吐、腹瀉、厭食和昏睡等癥狀，最終能導致肝腎衰竭。
現有的檢測真菌毒素的方法主要有薄層層析法（TLC）、高壓液相色譜法（HPLC）、放射免疫檢測法、酶聯免疫吸附法（ELISA）等。其中，薄層層析法操作繁瑣，集中處理樣品時工作量大 ；必須使用標準品，對操作人員的身體有害 ；靈敏度差。高壓液相色譜法所需色譜儀、檢測器等價格昂貴，而且樣品前處理復雜，建立方法比較困難，不適合檢測大量樣品 ；操作時需要專門的技術人員，不宜推廣應用。放射性免疫檢測法中使用標準品，有放射性污染，標準試劑壽命短，必須與液體閃爍計數器等昂貴儀器聯合使用，不能在基層使用。酶聯免疫吸附法的試劑須低溫保存 ；試驗重復性不好，加標回收率較低 ；
上海飛測生物是一家本土創新型高科技公司，正努力成為食品安全領域的“華為”，對技術的執著追求是我們的存在的唯一價值，公司每年投入研發的經費占公司總支出的60%以上，研發人員占全部人員的50%以上，目前已建立了全球領先的熒光定量POCT技術平臺，在食品安全領域率先推出了Femdetection?真菌毒素熒光定量檢測系統，包括真菌毒素定量檢測儀和真菌毒素熒光定量檢測卡，該系統無論是在靈敏度、線性范圍、準確程度等技術性能方面，還是操作的簡易程度、客戶友好程度上，均有良好表現。
一、飛測生物Femdetection?真菌毒素熒光定量檢測系統性能
該系統可在10min內快速定量的檢測出糧食谷物、糧油、飼料及飼料原料中黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、赭曲霉毒素A、伏馬菌素、T2毒素等的殘留含量，樣品前處理簡單，檢測操作簡便，采用熒光免疫定量分析儀讀數，結果準確可靠且可現場打印，準確性符合HPLC法的檢測結果，適用于各類糧油、飼料加工企業、養殖場、牧場及檢測機構。
二、Femdetection?真菌毒素熒光定量檢測系統所需配備的儀器和耗材
三、FemdetectionTM真菌毒素熒光定量檢測系統檢測操作過程
四、Femdetection?真菌毒素熒光定量檢測系統結果判讀和輸出
所有產品均采用便攜式熒光免疫定量分析儀進行讀數，使得檢測結果更加準確、客觀，避免人為的誤判。
檢測結果將呈現于熒光讀數儀液晶顯示屏上，同時可按打印鍵打印獲得紙質的檢測報告，另外，開通儀器的WIFI數據上傳功能后，檢測相關數據信息將自動上傳至“食品安全溯源管理云平臺”，便于溯源及質量管理。
單通道熒光免疫定量分析儀 半自動多通道熒光免疫定量分析儀 手持式熒光免疫定量分析儀
? 操作簡便：一次提取即可檢測所有種類的霉菌毒素，也無需對檢測樣本進行任何pH的調節；
? 配置要求低：對配套的儀器設備及人員要求低，最低儀器配置僅需1臺天平、1把100ul和1ml移液器即可，操作人員僅需短期培訓就能熟練掌握；
? 遠程網絡支持：儀器可通過網絡自動進行標準曲線讀取、軟件升級、問題故障診斷、質量控制等；返回新聞列表
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