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3月18日，深圳市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第六期食品安全抽檢信息，本次通報的食品共960批次，涉及經(jīng)營主體649家，共檢測食品指標(biāo)5321項次，發(fā)現(xiàn)不合格樣品20批次。涉及不合格食品類別為餅干1批次，餐飲食品1批次，...

3月17日，安徽省市場監(jiān)督管理局公布，近期該局組織抽檢炒貨食品及堅果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品等3類食品477批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品469批次、不合格樣品8批次。 2...

DON屬于單端孢霉烯族毒素，是小麥、大麥、燕麥、玉米等谷物及其制品中最常見的一類污染性真菌毒素，其主要產(chǎn)毒真菌為禾谷鐮刀菌(F. graminearum)和黃色鐮刀菌(F. culmorum)等。由于具有引發(fā)動物嘔吐的特征，DON也...

韭菜和芹菜富含維生素，營養(yǎng)價值高，是人們?nèi)粘２妥郎铣Ｒ姷膬煞N蔬菜，但近日多地韭菜、芹菜都被檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)。 據(jù)陜西省市場監(jiān)督管理局通報，西安市灞橋區(qū)志誠超市銷售的韭菜, 1批次腐霉利檢驗值為2.33mg/kg，...

有新聞報道稱：浙江杭州一對夫妻因為吃了霉變的花生被送往醫(yī)院搶救。 盡管中毒的原因還有待證實，但發(fā)霉變質(zhì)的花生很可能含有黃曲霉素，它的危害值得大家警惕! 黃曲霉毒素到底有多“毒”? 之所以把這個話題拿出來講...

長期以來，獸藥在畜牧業(yè)生產(chǎn)中起到著積極作用，被廣泛應(yīng)用于畜禽疾病防治以及促進(jìn)畜禽的可持續(xù)與生長方面。隨著人們對畜禽產(chǎn)品需求量的增加，獸藥在畜禽產(chǎn)品中的殘留問題越來越成為全社會關(guān)注的熱門話題。尤其是在實...

3月15日下午，省政府新聞辦召開新聞發(fā)布會。記者從新聞發(fā)布會獲悉，中藥監(jiān)管工作中，我省堅持“四個最嚴(yán)”要求為根本導(dǎo)向，嚴(yán)格監(jiān)管，讓老百姓能用上質(zhì)量安全的好藥。 省藥監(jiān)局藥品生產(chǎn)監(jiān)督管理處處長王新建介紹，飲...

據(jù)“上海市場監(jiān)管”微信號17日消息，上海市市場監(jiān)管局2021年第10期省級食品安全抽檢信息公布，本次抽檢信息涉及4大類食品，抽檢樣品共計293批次，其中合格289批次、不合格4批次。 不合格樣品為： 1.餓了么北大楊哥農(nóng)...