消費者對食品衛生和安全性的普遍關注和研宄者對霉菌毒素研宄的不斷深 入，原料和飼料中的霉菌毒素污染情況也日益引起動物營養界和飼料界的重視。有調查顯 示中國飼料和原料霉菌毒素污染超標的比例為60%?70%，其中嘔吐毒素的超標比例接近 70%。王若軍等對我國28個省市自治區194份飼料及原料玉米、麥麩的調查結果顯示，嘔吐毒素、 T-2毒素和玉米赤霉烯酮的污染率分別為50. 0%、18. 1%和26%。王金勇等對2012年我國 各地841份飼料和原料樣品進行檢測，發現目前飼料和原料中主要存在的霉菌毒素是嘔吐 毒素、玉米赤霉烯酮、煙曲霉毒素及黃曲霉毒素。其中嘔吐毒素陽性檢出率和平均值最高。
      嘔吐毒素（vomitoxin)廣泛存在于大麥、小麥、玉米和燕麥等糧食和飼料原料中。 人畜攝入了被嘔吐毒素污染的食物后，會導致厭食、嘔吐、腹瀉、發燒、站立不穩和反應遲鈍 等急性中毒癥狀，嚴重時損害造血系統造成死亡。不同動物對嘔吐毒素的敏感程度不同，豬 是對嘔吐毒素最敏感的動物，斷奶仔豬尤其敏感。飼料中0. 3?0. 5mg/kg的微量毒素就會 引起豬拒食、生長下降以及對傳染病的抵抗力下降，飼料中含1mg/kg以上的嘔吐毒素時可 引起豬拒食、嗜睡、生長嚴重受阻、體增重減慢、免疫機能減退、肌肉協調性喪失以及嘔吐等 癥狀。此外，嘔吐毒素可在人和動物體內蓄積，可誘發急性或慢性疾病，具有致畸性、神經毒 性、胚胎毒性和免疫抑制作用。在我國河北省食管癌胃癌高發區居民飲食中污染率和含量 均相當高。

一、嘔吐毒素熒光定量檢測試紙條性能
1、 靈敏度：25ng/mL；
2、 定量線性范圍：100.0ng/mL - 5000.0 ng/mL；

3、樣品前處理時間：8min；

4、檢測時間：10min；
5、準確度：添加回收率為80%-125%；
6、 特異性：在1000 ng/mL濃度水平下與其它真菌毒素無交叉反應；

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