根據《無公害食品生鮮牛乳》行業標準規定，生鮮乳中β-內酰胺類抗生素殘留含量不得超過國家和行業相關標準。為了分解生鮮乳中殘留的β-內酰胺類抗生素以逃避監管，市場上出現了添加以β-內酰胺酶為主要成分的抗生素分解劑。國家組織的“打擊非法添加非食用物質和濫用食品添加劑”專項整治行動中，把β-內酰胺酶列為非食用物質禁止添加。目前，市場上又出現了生鮮乳中添加舒巴坦以抑制β-內酰胺酶的活力，從而檢測不出β-內酰胺酶的殘留，逃避監管。

      飛測生物基于酶聯免疫技術平臺，推出了國內首創的舒巴坦 ELISA檢測試劑盒，為舒巴坦的快速檢測提供了新的手段。本產品可在1h內快速檢測生乳、成品乳中喹諾酮類抗生素的含量，靈敏度達0.05ng/mL，樣品無需前處理，操作簡便，結果準確可靠，適用于各類乳品企業及檢測機構。

【舒巴坦 ELISA檢測試劑盒檢測靈敏度及線性范圍】
1、 靈敏度：0.05ng/mL；
2、 線性范圍：0.1 ng/mL -8.1 ng/mL；
3、 特異性：與常見抗生素等在1000 ng/mL濃度無交叉反應；

【舒巴坦 ELISA檢測試劑盒樣品前處理】
1、 生鮮乳及巴氏殺菌乳：取50μL待測奶樣，加入50μL工作樣本稀釋液，混勻備用；
2、 奶粉：取1.2g奶粉，加入10mL蒸餾水中復溶，然后取50μL復溶奶樣，加入50μL工作樣本稀釋液，混勻備用；

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