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時間：2016-11-30來源：飛測生物點擊量：
1988年，黃曲霉毒素已被WHO癌癥研究機構劃定為Ⅰ類致癌物，是一種毒性極其強烈的劇毒性物質。它是自然界中已經發現的理化性質最穩定的一類霉菌毒素，常見的幾種黃曲霉毒素毒性從小到大排列為：G2、B2、G1、M1和B1，毒性及致瘤性最強的黃曲霉毒素B1，其毒性幾乎是氰化鉀的數10倍，是砒霜的68倍，其致癌程度是奶油黃的900多倍，甚至比二甲基亞硝胺所誘發肝癌的能力大約75倍，比3,4-苯并芘的誘癌能力大4000倍。黃曲霉毒素B1是誘發我國肝癌的主要誘因之一。
黃曲霉毒素一般通過受污染的食品、飼料、中藥等多種途徑污染，直接或間接進人體或者人類食物鏈?；ㄉ陀衩资亲钊菀妆稽S曲霉污染的糧食。大多數國家都已對食品和飼料中的黃曲霉毒素制定了限定標準。例如聯合國糧食與農業組織（FAO）和世界衛生組織規定人類食品中的黃曲霉毒素限量是30 μg/kg。2002年歐盟規定黃曲霉毒素總量和黃曲霉毒素B1的最高安全水平分別為4 μg/kg和2 μg/kg。我國也給出了自己的限量標準GB 2761-2011《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》。此外，為了提高我國民健康水平，降低肝癌患病率，應嚴格控制黃曲霉毒素素膳食暴露量；相關部門還應加大力度監管定期監測，建立預警防控長效機制。
上海飛測生物聯合農業部生物毒素檢測國家重點實驗室，經過多年的科研攻關，開發出了Femdetection?系列黃曲霉毒素B1檢測儀，性能超越進口同類產品，實現了進口替代，并榮獲2015年國家科技發明二等獎。黃曲霉毒素檢測儀可快速準確定量的檢測糧食谷物、植物油及其原料、飼料及其原料中黃曲霉毒素的含量，具有靈敏度高（0.5ppb）、線性范圍寬（1-50ppb）、讀數時間短（7s），操作簡便（傻瓜式），結果準確（CV≤1%），儀器體積小（可便攜）、智能化程度高（可聯網）、數據可溯源管理（云端數據管理軟件支持）等優點，實現了黃曲霉毒素檢測的快速化、定量化、智能化、溯源化。
單通道黃曲霉毒素B1檢測儀 手持式黃曲霉毒素B1檢測儀 多通道黃曲霉毒素B1檢測儀
飛測生物Femdetection?系列霉菌毒素熒光定量檢測試紙條性能
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