時間:2015-12-07來源:飛測生物點擊量:
根據我國國家標準GB2761-2011《食品中真菌毒素限量》的規定,我國食品中黃曲霉毒素B1允許量標準為:玉米及其制品、花生及其制品中不得超過20μg/kg;稻谷、糙米、大米和其他植物油脂中不得超過10μg/kg;小麥、大麥、其他谷物、發酵豆制品和其他熟制堅果及籽類中不得超過5μg/kg;部分調味品(如醬油、醋、釀造醬)中不得超過5μg/kg;嬰幼兒配方食品中不得超過0.5μg/kg。
食品類別
黃曲霉毒素B1
玉米赤霉烯酮
嘔吐毒素
赭曲霉毒素A
伏馬菌素
T-2毒素
物油脂(花生油、玉米油除外)
10 ng/ml
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花生油、玉米油
20 ng/ml
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玉米及玉米制品
20 ng/ml
60 ng/ml
1000 ng/ml
5 ng/ml
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稻谷、大米及其制品
10 ng/ml
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5 ng/ml
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小麥、大麥及其制品
5 ng/ml
60 ng/ml
1000 ng/ml
5 ng/ml
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豆類及其制品
5 ng/ml
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5 ng/ml
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飛測生物基于熒光免疫層析技術平臺,推出了黃曲霉毒素B1試劑盒(熒光定量免疫層析法),本產品可快速定量檢測各種糧食谷物、油料作物、糧油、飼料原料及部分飼料中黃曲霉毒素B1的含量,樣品前處理簡單,操作簡便,采用熒光讀數儀讀數,結果準確可靠,適用于各類糧食、糧油、飼料加工企業及檢測機構。
黃曲霉毒素B1試劑盒性能
1、 靈敏度:0.5ng/mL;
2、 定量線性范圍:1.0ng/mL - 50.0 ng/mL;
3、樣品前處理時間:8min;
4、檢測時間:10min;
5、準確度:添加回收率為80%-125%;
6、 特異性:在1000 ng/mL濃度水平下與其它真菌毒素無交叉反應;
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