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時間：2016-02-14來源：飛測生物點擊量：
鑒于黃曲霉毒素的危害, 許多國家都制定了食品或飼料中黃曲霉毒素的限量標準。例如, 我國對玉米與花生制品中黃曲霉毒素B1的限量為20 μg/kg, 大米和植物油(花生油和玉米油除外)為10 μg/kg, 其他谷類、其他豆類、發酵類和嬰兒類食品為5 μg/kg; 乳制品和以乳類為主要原料的嬰幼兒配方食品中黃曲霉毒素M1的限量為0.5 μg/kg。我國對飼料中黃曲霉毒素B1的限量在10~50 μg/kg之間。食品法典委員會對食品中總黃曲霉毒素(黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素B2、黃曲霉毒素G1和黃曲霉毒素G2含量的總和, 下同)制定的限量在10~15 μg/kg 之間, 黃曲霉毒素M1 的限量為0.5 μg/kg。歐盟對食品中總黃曲霉毒素的限量在4~15 μg/kg之間, 黃曲霉毒素B1的限量在0.1~12 μg/kg之間, 黃曲霉毒素M1的限量在0.025~0.05 μg/kg之間。美國對食品中總黃曲霉毒素的限量為20 μg/kg, 黃曲霉毒素M1的限量為0.5 μg/kg。澳大利亞和新西蘭對食品中總黃曲霉毒素的限量為15 μg/kg。
飛測生物基于熒光定量POCT檢測技術平臺，推出了黃曲霉毒素快速定量檢測產品（熒光定量免疫層析法），可在10min內快速定量檢測各種糧食谷物、油料作物、糧油、飼料原料及部分飼料中黃曲霉毒素B1的含量，樣品前處理簡單，操作簡便，采用熒光讀數儀讀數，結果準確可靠，適用于各類糧食、糧油、飼料加工企業及檢測機構。
一、黃曲霉毒素檢測（熒光定量免疫層析法）性能
1、 靈敏度：0.5ng/mL；
2、 定量線性范圍：1.0ng/mL - 50.0 ng/mL；
3、樣品前處理時間：8min；
4、檢測時間：10min；
5、準確度：添加回收率為80%-125%；
6、 特異性：在1000 ng/mL濃度水平下與其它真菌毒素無交叉反應；
二、黃曲霉毒素檢測（熒光定量免疫層析法）樣品前處理過程
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