高溫或超高溫巴氏消毒法可能對乳和乳制品中抗生素有所破壞, 而那些沒有被破壞的抗生素則會隨乳和乳制品進入到人體內,食品中低劑量的抗生素殘留會抑制或殺滅人體內的有益菌,使致病菌產生耐藥性,病原菌的耐藥基因可以在人和動物之間互相傳遞,這就造成目前研制一種新抗生素的速度遠遠趕不上細菌產生耐藥性速度的局面,給新藥的開發帶來很大困難。對于經常飲用含有抗生素牛奶的人而言,等于長期間接地吸收低劑量的抗生素,從而可引起病原菌對多種抗生素產生耐藥性。據報道,金黃色葡萄球菌、致病性大腸桿菌耐藥菌株高達70%]。長期飲用含較高量抗生素殘留的牛奶可使寄生在人體中的正常菌群對抗生素敏感而受到抑制,破壞菌群間相互制約的機制,擾亂了機體的內環境平衡,造成菌群失調而不利于健康。此外,敏感人群飲用含有致敏抗生素的牛奶會出現過敏反應。據報道,英國一個對青霉素高度敏感的病人,食用約10 IU /mL的青霉素的商品牛奶后,發生了變態反應。對嬰幼兒而言,如果長期食用含抗生素量較高的奶粉, 輕者使嬰幼兒機體對青霉素等藥物產生抗藥性, 機體出現過敏反應,如皮疹、過敏性休克、血管水腫等,重者則會使具有耐藥性的致病菌、病原菌、病毒在嬰幼兒體內大量繁殖,導致嬰幼兒全身或局部感染和患病率的上升。當有重大疾病需要治療時抗菌藥物失效。

      飛測生物基于熒光定量POCT技術平臺，開發出了一系列針對乳品中抗生素的熒光快速檢測產品，包括：Beta-內酰胺類抗生素熒光快速檢測試紙條、氯霉素熒光快速檢測試紙條免疫熒光類、氯霉素熒光定量檢測試紙條、鏈霉素熒光快速檢測試紙條、四環素類抗生素熒光快速檢測試紙條、喹諾酮類抗生素熒光快速檢測試紙條、磺胺類抗生素熒光快速檢測試紙條、卡那霉素熒光快速檢測試紙條、林可霉素熒光快速檢測試紙條、新霉素熒光快速檢測試紙條，具有操作簡便，結果準確，重復性好等優點，歡迎選購！

相關新聞

• ·   上海飛測——助力乳制品的安全及未來[2017-12-11]
• ·   熱烈祝賀上海飛測FD系列真菌毒素快速檢測儀...[2019-05-07]
• ·   黃曲霉毒素B1快速檢測試紙條-10min快速定量...[2016-01-07]
• ·   黃曲霉毒素快速檢測-簡單、準確、定量[2016-05-12]
• ·   有勞有逸，歡度五一[2022-05-01]
• ·   阻斷霉菌毒素，促進豬群高質量發展[2022-11-30]
• ·   熱烈慶祝淮安市淮安區糧食局真菌毒素及重金...[2019-05-10]
• ·   第二十二屆中國食品農產品安全與實驗室質量...[2023-12-12]
• ·   小麥面粉麩皮中嘔吐毒素快速檢測神器-10min...[2016-06-23]
• ·   2023年全國糧食和物資儲備科技活動周[2023-05-17]