時間:2015-10-11來源:飛測生物點擊量:
脫氧雪腐鐮刀菌烯醇( DON),又名嘔吐毒素,是鐮刀菌屬( Fusarium)的禾谷鐮刀菌、黃色鐮刀菌、頭孢菌屬、漆班菌屬、木霉屬等菌株的代謝產物,主要污染小麥、玉米、大麥等,具有很強的毒性。2003 年我國對小麥、玉米、稻谷中 DON 的污染情況調查顯示,小麥、玉米DON污染較稻谷嚴重。我國在 2005 年頒布的糧食和食品中 DON 的限量標準,2011年頒布的國家食品安全標準—《食品中真菌毒素限量》中規定小麥、玉米中DON 的最高限量為1000μg/kg。
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結果準確,抗基質干擾強,試劑穩定性好,檢測結果可與色譜法比對;
操作簡便,樣品無需復雜的前處理,整個檢測過程僅需18min左右;
儀器判斷,剔除人為因素對結果的影響,實現定量計算;
內置定量,標準曲線通過二維碼或IC芯片自動提供,無需現場定標;
數據無線傳輸,檢測數據可通過讀數儀上的無線傳輸模塊實時傳送數據到云平臺,便于監管和分析;
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