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時間：2024-01-16來源：點擊量：
玉米的嘔吐毒素與儲存時間有關系嗎?有一定關聯，但并非決定性因素。真菌毒素是真菌在糧食中生長所產生的次級代謝產物，如果玉米在收獲時已經被真菌毒素污染，那不管存儲時間多長，都有可能導致嘔吐毒素的存在，唯一的區別在于，存儲時間越長，真菌毒素繁殖的越多，嘔吐毒素含量自然也就更多。
玉米中嘔吐毒素的產生，一個是在收獲時就已經被真菌污染了，除此之外，保存不當，受到雨水或潮濕環境刺激，也有可能造成玉米發生霉變，誘發嘔吐毒素的產生。
所以說玉米中的嘔吐毒素和存儲時間有一定關系，但并非單純因為時間的長短而決定嘔吐毒素的多少。如果能夠保證良好的存儲習慣，良好的保存環境，這樣有可能并不會造成嘔吐毒素的多發。
不過玉米中嘔吐毒素的判定，還需要通過專業檢測設備來測定。上海飛測嘔吐毒素檢測儀，嘔吐毒素專業檢測設備，操作簡便，快速得出檢測結果。基于熒光定量檢測原理，檢測結果準確，符合國標法，前處理方式簡便，非專業人士經短期培訓后，也可獨立操作。檢測不需要使用毒素標準品，不用現場定標，省時省力省成本。
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