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關注校園食品安全,關愛孩子健康成長

時間:2021-04-07來源:飛測生物點擊量:

  食品衛生安全是學校安全穩定工作的重要組成部分,關系到廣大青少年兒童身體健康,關系到學校的發展和正常教育教學秩序,關系到廣大家庭的幸福生活和社會的和諧穩定。為進一步加強對校園食品安全管理,保證師生健康飲食、規范校園食品安全,近日,茶地鎮食安辦聯合廬豐市場監督管理所對茶地中學、中心小學及中心幼兒園開展了食品安全檢查。

  檢查組一行通過現場交談、實地查看等方式,重點檢查疫情防控常態化期間學校食堂從業人員的健康管理、進貨查驗記錄及索證索票、食品原料包裝、食品留樣、餐廚垃圾處理等方面。同時,對學校食堂環境衛生、餐具消毒、原材料進貨關等方面進行了重點強調。

  在今后的工作中,鎮食安辦將繼續加強對學校食堂及周邊食雜店的食品安全監管力度,扎實開展食品安全檢查工作,做好校園食品安全風險排查,確實保障師生“舌尖上的安全”。

  飛測生物校園食品安全監管系統是基于云計算技術、互聯網、物聯網技術、AI智能分析技術相結合的一套安全智慧監管系統。

  飛測校園食品安全監管系統是對學校、學校師生、學生家長、政府監管部門開放的食品質量安全查詢監督平臺,同時也是學校食品質量安全信息化監管接受家長及政府監督的一個窗口。追溯信息網在整體上保持與監管系統和追溯系統數據無縫銜接,實時共享。確保將原材料質量安全的監管成為消費者參與、生產者自律、監管部門追查的常態行為。追溯信息網消費者(學生,老師)及監管部門人員通過食品從原材料到加工成食品的反向流程,根據每一流程中的安全控制節點信息源,可查詢到食品質量安全監管過程中的問題點。

校園食品安全監管系統

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